Telephone-Icon Telefon
Mail-Icon E-Mail
Telefon-IconRUFEN SIE UNS AN
Email-IconE-Mail
Chat-Icon
Braunphotographyatreus_header andi schweiger 1atreus_teaser 4zu3 andi schweiger 1

Atreus Sternekochen 2024

Mit Andi Schweiger am 30.01.2024

Atreus Sternekochen* in Andi Schweigers Kochschule am Wiener Platz

Jetzt teilnehmen

30. Januar 2024

Den Jahresendspurt mit den Planungen für das neue Geschäftsjahr möchten wir Ihnen durch die Vorschau auf unser Sternekochen 2024 in kleiner Runde versüßen.

Das erwartet Sie beim Atreus Sternekochen: Einen Gang zurückschalten, sich entspannt im legeren Ambiente und kleinen Kreis austauschen, gemeinsam ins neue Jahr blicken – das ist die Idee dahinter. Das positive Feedback aus den vergangenen Jahren hat uns bestärkt, erneut an den Herd zu treten.

Unser Sternekoch

atreus_profilbild andi schweiger
Andi Schweiger
Deutscher Sterne- und Fernsehkoch

Andi Schweiger, deutscher Sterne- und Fernsehkoch

Schweiger begann 1993 mit 17 Jahren eine Kochlehre im Restaurant Fallert in Sasbachwalden im Schwarzwald. Sein Weg führte ihn nach der Lehre über Vincent Klinks Restaurant Wielandshöhe in Stuttgart, das Londoner Hotel Dorchester und das Hotel Krone in Herxheim schließlich nach München, wo er unter Holger Stromberg im Mandarin Oriental tätig war. Im Jahr 2003 wurde Schweiger im Restaurant Cocoon in München erstmals Küchenchef, 2005 im G-Munich, erneut unter Holger Stromberg.

2006 machte er sich mit dem Restaurant schweiger² in München selbstständig, das er mit seiner Frau Franziska Schweiger, einer Konditorin, leitete. Ende 2016 übergab er sein Restaurant an seinen Küchenchef Dominik Käppeler.

Von 2009 bis 2019 war Schweiger im Köcheteam der Doku-Soap Die Kochprofis – Einsatz am Herd präsent. Er ist Mitglied in der Köchevereinigung der Jungen Wilden.

Bis zuletzt war er einer der Köche und Köchinnen in der Ratgebersendung ARD-Buffet im Ersten.

* Bitte beachten Sie: Die Teilnehmerzahl dieses Networking-Events ist limitiert, es gilt das Prinzip „first come, first served“. 

Es werden Film-, Foto- und Tonaufnahmen gemacht. Durch die Anmeldung und den Besuch der Veranstaltung erklären Sie sich damit und mit der späteren Verwendung einverstanden.